玉兒七一般是指玉竹，適量食用可以滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津。

1、滋陰潤肺

玉竹含有玉竹多糖、鈴蘭苷等成分，有助于改善肺燥引起的干咳少痰癥狀。對于秋季氣候干燥或長期吸煙導(dǎo)致的咽喉不適，可用玉竹10克配伍沙參15克煎水代茶飲。但風(fēng)寒咳嗽者慎用。

2、養(yǎng)胃生津

玉竹能促進胃液分泌，緩解胃陰不足導(dǎo)致的饑不欲食、口干舌燥。建議將玉竹15克與山藥30克、粳米50克煮粥食用。糖尿病患者需控制食用量。

3、調(diào)節(jié)免疫

研究表明玉竹提取物可增強巨噬細(xì)胞活性，適合體質(zhì)虛弱、易感冒人群?？扇∮裰穹?克加入酸奶中食用，連續(xù)服用不超過2個月。

4、改善睡眠

玉竹中的甾體皂苷成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用，對心陰虧虛型失眠有幫助。建議睡前用玉竹10克、酸棗仁15克煮水飲用。孕婦及低血壓患者不宜。

5、抗氧化

玉竹所含的黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚衰老?？蓪Ⅴr玉竹切片敷臉，或與枸杞10克、玫瑰花5克泡水飲用。過敏體質(zhì)者需先做皮膚測試。

玉竹作為藥食同源材料，建議每日用量不超過20克干品。服用期間忌食辛辣油膩，脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜或陳皮。若需治療疾病，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與降壓藥、降糖藥同服。保存時應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變。