適量食用溪薄荷有助于緩解消化不良、提神醒腦、清新口氣、減輕炎癥、促進(jìn)消化等。溪薄荷含有薄荷醇等活性成分，具有一定的藥用價值，但需注意特殊人群慎用。

1、緩解消化不良

溪薄荷中的薄荷醇能松弛胃腸平滑肌，減輕腹脹、噯氣等消化不良癥狀。胃腸功能紊亂者可少量咀嚼新鮮葉片或沖泡薄荷茶，但胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。

2、提神醒腦

溪薄荷揮發(fā)性成分能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善注意力不集中。用葉片揉搓太陽穴或嗅聞精油可短暫緩解疲勞，但長期依賴可能降低敏感性。

3、清新口氣

薄荷酚類物質(zhì)能抑制口腔細(xì)菌繁殖，咀嚼葉片可暫時掩蓋口臭。需配合口腔清潔才能持久改善，齲齒患者過量食用可能刺激牙神經(jīng)。

4、減輕炎癥

溪薄荷提取物外敷可緩解蚊蟲叮咬、輕度皮膚瘙癢。其抗炎作用源于薄荷酮等成分，但皮膚破損處禁用，過敏體質(zhì)者需先小范圍測試。

5、促進(jìn)消化

薄荷油能刺激膽汁分泌，幫助分解油膩食物。餐后飲用淡薄荷茶有助于胃腸蠕動，但膽結(jié)石患者應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免誘發(fā)膽絞痛。

溪薄荷不宜過量食用，每日新鮮葉片建議控制在3-5克。孕婦、哺乳期女性、6歲以下兒童及肝腎功能不全者慎用。出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用。建議選擇無污染水源區(qū)采摘的葉片，食用前充分清洗。長期藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與部分降壓藥、抗凝藥同服。