2型糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽食物，控制精制碳水化合物攝入。飲食禁忌主要有含糖飲料、油炸食品、腌制食品、高糖水果、酒精類(lèi)飲品等。合理飲食有助于血糖控制，減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。

1、含糖飲料

含糖飲料如碳酸飲料、果汁飲料等含有大量添加糖，會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高。2型糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)糖或低糖飲品，如白開(kāi)水、淡茶、黑咖啡等。長(zhǎng)期飲用含糖飲料可能加重胰島素抵抗，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

2、油炸食品

油炸食品如炸雞、薯?xiàng)l等含有大量飽和脂肪和反式脂肪酸，可能影響胰島素敏感性。高溫油炸還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，增加氧化應(yīng)激反應(yīng)。建議采用蒸、煮、燉等健康烹飪方式替代油炸。

3、腌制食品

腌制食品如咸菜、臘肉等鈉含量過(guò)高，可能升高血壓并加重腎臟負(fù)擔(dān)。2型糖尿病患者常伴有高血壓，需嚴(yán)格控制每日鹽攝入量在5克以下。新鮮蔬菜水果是更好的選擇。

4、高糖水果

部分水果如荔枝、龍眼、榴蓮等含糖量較高，食用后可能引起血糖波動(dòng)。建議選擇低升糖指數(shù)水果如蘋(píng)果、梨、草莓等，并控制每次攝入量在100-150克。最好在兩餐之間食用水果。

5、酒精類(lèi)飲品

酒精可能干擾肝臟糖代謝，導(dǎo)致血糖異常波動(dòng)。飲酒還可能掩蓋低血糖癥狀，增加用藥風(fēng)險(xiǎn)。如必須飲酒，女性每日不超過(guò)1個(gè)酒精單位，男性不超過(guò)2個(gè)，且需搭配食物飲用。

2型糖尿病患者應(yīng)建立規(guī)律的飲食習(xí)慣，每日三餐定時(shí)定量，可適當(dāng)加餐防止低血糖。建議增加全谷物、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物攝入，有助于延緩糖分吸收。烹飪時(shí)使用橄欖油、菜籽油等健康油脂，避免動(dòng)物油。定期監(jiān)測(cè)血糖變化，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。保持適度運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，每周至少150分鐘。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。