橘核通常不建議食用，橘核為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟種子，多作藥用，日常食用難以發(fā)揮其功效且存在安全風(fēng)險。藥用時需經(jīng)專業(yè)炮制并遵醫(yī)囑使用，常見方式有煎湯或研末入丸散。

一、煎湯內(nèi)服

橘核常配伍其他藥材加水煎煮后服用，可治療疝氣疼痛、睪丸腫痛等寒濕阻滯氣機(jī)引發(fā)的病癥。煎煮能使有效成分溶出，但需由中醫(yī)師根據(jù)具體病情確定配伍和劑量。自行煎煮可能存在藥效無法保證或過量風(fēng)險。

二、研末吞服

將炮制后的橘核研磨成細(xì)粉，用溫水或黃酒送服，適用于氣滯血瘀所致的乳腺增生疼痛。粉末形式有利于吸收，但需嚴(yán)格控制用量，普通人群不易掌握準(zhǔn)確劑量，須在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

三、外用敷貼

橘核研末后可配合醋或酒調(diào)敷患處，能緩解跌打損傷引起的局部腫痛。外用可減少內(nèi)服副作用，但皮膚破損處禁用，且需防止過敏反應(yīng)。該方法仍屬醫(yī)療用途，非日常食用范疇。

四、入丸散制劑

橘核常作為成分之一加入橘核丸等成藥中，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化加工后用于治療睪丸鞘膜積液等疾病。成藥形式劑量準(zhǔn)確，但屬于藥品而非食品，必須憑處方購買使用，不可作為普通食材食用。

五、藥酒浸泡

將橘核與其他活血藥材共同浸泡于白酒中，制成藥酒用于風(fēng)濕痹痛。酒精萃取可溶解部分有效成分，但酒精本身對胃腸肝臟有刺激，不適合長期大量服用，高血壓等患者更應(yīng)禁用。

橘核本身質(zhì)地堅硬難以消化，直接食用可能刺激胃腸黏膜，且其藥用成分需經(jīng)炮制才能安全釋放。普通人群無須通過橘核補充營養(yǎng)，每日飲食中適量攝入新鮮柑橘類水果即可獲得充足的維生素C和膳食纖維。若存在相關(guān)疾病癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)診治，嚴(yán)格遵循醫(yī)囑使用藥品，不可自行采挖或加工橘核食用，避免發(fā)生毒副作用或延誤病情。