吃白余糧有助于補充營養(yǎng)、改善消化、增強免疫力等。白余糧是中藥土茯苓的別稱，其好處主要源于其含有的膳食纖維、皂苷類成分、黃酮類化合物、多糖以及多種微量元素等營養(yǎng)物質。

一、補充營養(yǎng)

白余糧含有較為豐富的膳食纖維以及多種人體所需的微量元素，適量食用可以為身體補充必要的營養(yǎng)物質，有助于維持機體正常的生理功能。日?？蓪子嗉Z作為食材加入湯粥中燉煮食用。

二、改善消化

白余糧中的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動，對于改善消化不良、預防便秘有一定幫助。其性質平和，適合日常飲食調理，但不宜過量食用，以免引起胃腸不適。

三、增強免疫力

白余糧含有的多糖等活性成分對免疫系統(tǒng)有調節(jié)作用，適量食用可能有助于增強身體抵抗力。作為一種藥食同源的物質，它常被用于輔助調理體質。

四、輔助利濕

在中醫(yī)理論中，白余糧具有利濕的功效，對于體內濕氣較重引起的部分不適可能有輔助改善作用。通?？膳湮槠渌幉氖褂茫唧w應用需咨詢中醫(yī)師。

五、提供能量

白余糧含有一定量的碳水化合物，食用后可為身體提供能量，適合作為日常飲食的一部分。但需注意其并非主要能量來源，應保持膳食均衡。

食用白余糧應注意適量原則，不可替代藥物治療疾病。對于特殊人群如孕婦、嬰幼兒或存在特定疾病者，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下食用。保持多樣化的飲食結構，結合規(guī)律作息和適度運動，才是維護健康的基礎。若想通過白余糧治療疾病，務必在中醫(yī)師辨證論治后遵醫(yī)囑使用，避免自行用藥延誤病情。