大腸桿菌感染的癥狀主要有腹痛、腹瀉、發(fā)熱、惡心嘔吐以及乏力。大腸桿菌感染通常由食用被污染的食物或水、接觸感染動物或人、不良個人衛(wèi)生習慣、免疫力低下以及胃腸道黏膜損傷等原因引起。

一、腹痛

腹痛是大腸桿菌感染的常見癥狀，通常表現(xiàn)為腹部絞痛或持續(xù)性疼痛，位置多在下腹部。腹痛可能與腸道黏膜受細菌侵襲、腸道蠕動異?；蜓装Y反應有關?；颊邞⒁庑菹?，避免進食辛辣刺激食物，腹痛嚴重時建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下使用顛茄片、消旋山莨菪堿片或匹維溴銨片等藥物緩解癥狀。

二、腹瀉

腹瀉是大腸桿菌感染的主要表現(xiàn)，多為水樣便，嚴重時可出現(xiàn)黏液便或血便。腹瀉可能與細菌毒素刺激腸道、腸道分泌增加或吸收功能障礙有關?；颊咝枰嗪人蚩诜a液鹽溶液防止脫水，避免食用生冷油膩食物，腹瀉持續(xù)不緩解時需就醫(yī)，醫(yī)生可能會推薦蒙脫石散、洛哌丁胺膠囊或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物治療。

三、發(fā)熱

發(fā)熱是大腸桿菌感染的全身反應之一，體溫可能輕度升高或出現(xiàn)高熱。發(fā)熱可能與細菌感染引發(fā)的免疫應答、炎癥介質釋放或菌血癥有關?；颊邞嘈菹?，保持室內通風，使用物理降溫如溫水擦浴，發(fā)熱較高時需就醫(yī)，在醫(yī)生指導下服用對乙酰氨基酚片、布洛芬緩釋膠囊或阿司匹林腸溶片等退熱藥物。

四、惡心嘔吐

惡心嘔吐是大腸桿菌感染的胃腸道癥狀，常伴隨食欲減退。惡心嘔吐可能與細菌毒素刺激胃黏膜、胃腸道功能紊亂或中樞神經反射有關。患者應少量多餐，選擇清淡易消化食物，避免空腹，癥狀嚴重時建議就醫(yī)，醫(yī)生可能使用甲氧氯普胺片、多潘立酮片或格拉司瓊注射液等藥物止吐。

五、乏力

乏力是大腸桿菌感染的常見全身癥狀，表現(xiàn)為疲勞、精神不振。乏力可能與脫水、電解質紊亂、營養(yǎng)吸收障礙或感染消耗體力有關。患者需保證充足休息，適量補充水分和電解質，進食營養(yǎng)豐富的食物如粥類、湯類，乏力持續(xù)時應就醫(yī)檢查，排除其他并發(fā)癥，在醫(yī)生指導下進行支持治療。

大腸桿菌感染后，患者應注意飲食衛(wèi)生，避免生食或未煮熟的食物，多喝水防止脫水，保證充足休息以促進恢復。癥狀輕微時可居家觀察，但如果出現(xiàn)高熱、持續(xù)血便、嚴重脫水或精神萎靡等情況，應及時就醫(yī)進行規(guī)范治療。日常中勤洗手、注意食物清潔和烹飪安全有助于預防感染，免疫力較低的人群如兒童或老年人更需加強防護。