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流感患者可以適量吃甜食,但需避免過量攝入。甜食可能暫時緩解咽喉不適,但高糖飲食可能抑制免疫功能,不利于病情恢復(fù)。
流感期間少量食用蜂蜜、冰糖等天然甜味劑有助于潤喉止咳。冰糖燉雪梨是傳統(tǒng)食療方,冰糖能緩和雪梨的寒性,雪梨含有的熊果苷具有抗炎作用,二者結(jié)合可緩解咽喉腫痛。黑巧克力中可可多酚具有抗氧化特性,每日攝入20克以內(nèi)可能幫助減輕呼吸道炎癥反應(yīng)。但需注意市售巧克力可能含反式脂肪酸,建議選擇可可含量超過70%的產(chǎn)品。
精制糖類可能干擾免疫細胞功能。蔗糖分解產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會消耗體內(nèi)維生素B族,影響能量代謝。含糖飲料會稀釋胃酸濃度,減弱消化系統(tǒng)殺菌能力。蛋糕等烘焙食品中的精制碳水化合物可能促進炎癥因子釋放,加重肌肉酸痛癥狀。果葡糖漿可能干擾白細胞吞噬能力,延緩病毒清除速度。腸胃型流感患者更需控制甜食攝入,高糖食物可能刺激胃酸分泌,加重惡心嘔吐癥狀。
建議選擇低升糖指數(shù)食物如蘋果、燕麥片作為甜味來源,蘋果中的槲皮素具有抗病毒潛力?;疾∑陂g保持均衡飲食,優(yōu)先攝入優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C豐富的食物。若出現(xiàn)持續(xù)高燒或呼吸困難等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查并發(fā)癥?;謴?fù)期可逐步增加南瓜、紅薯等天然甜味食材,幫助恢復(fù)體能。