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吃蜂蜜的好處有哪些？
病情描述:
我吃吐司的時候喜歡抹蜂蜜，吃蜂蜜的好處包括哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
    吃蜂蜜好處多多。蜂蜜含有的檸檬酸、山梨酸、琥珀酸等有機(jī)酸，有助于人體對牛奶所含的鈣、鐵、鋅的吸收;多種豐富的氨基酸與鈣質(zhì)形成可溶性鈣鹽，有利于促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多種酶類，可促進(jìn)人體對牛奶所含蛋白質(zhì)、脂肪的吸收利用。