肥胖孕婦的飲食需注意控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖食物、補充膳食纖維,可適量吃燕麥、西藍花、雞胸肉、蘋果等食物,也可遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素、鈣劑、鐵劑、益生菌等藥物。
每日總熱量應(yīng)比孕前減少約300-500千卡,避免油炸食品和高糖零食,用蒸煮替代煎炒烹飪方式。
蛋白質(zhì)攝入量需達到每日80-100克,優(yōu)先選擇魚蝦、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,同時保證維生素和礦物質(zhì)攝入。
選擇全谷物、雜豆類等低血糖生成指數(shù)主食,搭配足量蔬菜,分5-6餐少量進食以穩(wěn)定血糖。
每日攝入25-30克膳食纖維,可通過燕麥、菌菇、綠葉蔬菜等食物獲取,有助于改善胃腸蠕動和糖脂代謝。
建議定期監(jiān)測體重增長情況,配合適度運動,出現(xiàn)異常血糖或血壓升高時需及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案。