過(guò)期的維生素C不建議服用。維生素C過(guò)期后可能發(fā)生氧化分解,導(dǎo)致藥效降低或產(chǎn)生有害物質(zhì),主要影響因素有儲(chǔ)存條件、包裝完整性、過(guò)期時(shí)長(zhǎng)、藥物劑型等。
高溫潮濕環(huán)境會(huì)加速維生素C變質(zhì),即使未過(guò)期也可能失效,建議陰涼干燥保存。
開(kāi)封后接觸空氣易氧化,瓶裝維生素C若未密封,有效期會(huì)大幅縮短。
超過(guò)保質(zhì)期時(shí)間越長(zhǎng),分解產(chǎn)物越多,可能出現(xiàn)結(jié)塊變色等明顯變質(zhì)跡象。
泡騰片因含碳酸鹽更易潮解,普通片劑相對(duì)穩(wěn)定,但過(guò)期后均不建議使用。
日??赏ㄟ^(guò)食用新鮮柑橘類(lèi)水果、西藍(lán)花等補(bǔ)充維生素C,若需藥物補(bǔ)充應(yīng)購(gòu)買(mǎi)新批次并在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。