高血糖患者需避免食用高升糖指數(shù)食物、高糖食品、高脂肪食物及過量酒精，可適量選擇低升糖指數(shù)食物替代。
1、高升糖指數(shù)食物
白米飯、白面包等精制碳水化合物會快速升高血糖，建議用糙米、全麥面包等粗糧替代。
2、高糖食品
蛋糕、蜂蜜等含糖量高的食物會直接導致血糖波動，可選擇代糖或新鮮水果適量食用。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉可能加重胰島素抵抗，宜選用清蒸、水煮等低脂烹飪方式。
4、過量酒精
酒精可能干擾降糖藥物代謝并誘發(fā)低血糖，飲酒需嚴格限量且避免空腹。
建議高血糖患者每日分餐進食，配合適度運動，定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。
