急性胃炎由飲食不潔或刺激性飲食，如飲酒、
幽門(mén)螺桿菌感染或受涼等因素引起的急性的胃疼痛、嘔吐等癥狀的疾病，因經(jīng)常伴有腸道癥狀，如腹瀉、腹痛，甚至發(fā)燒，并稱(chēng)之為
急性胃腸炎，它的發(fā)作很短暫，經(jīng)過(guò)補(bǔ)液、使用抗菌素，保護(hù)胃黏膜，以及休息后，可治愈，慢性腸胃炎主要是胃黏膜和腸黏膜的慢性炎癥，表現(xiàn)為沒(méi)有食欲、惡心、嘔吐、腹痛、消化不良等現(xiàn)象，
急性腸胃炎發(fā)作時(shí)候十分強(qiáng)烈，但可以很快的康復(fù)，慢性腸胃炎發(fā)病沒(méi)有急性腸胃炎劇烈，但發(fā)病時(shí)間較頻繁，平時(shí)不多加注意很容易復(fù)發(fā)，所以在平日里飲食要做到以清淡易消化為主，并且保證食物干凈衛(wèi)生，少吃些油膩辛辣刺激性強(qiáng)的食物，做好腹部的保暖工作，避免著涼，不管是急性還是慢性，在飲食方面要注意，腸炎寧、思密達(dá)和氟哌酸這些藥物都可以治療腸胃炎，藥物治療只是輔助，最主要還是飲食調(diào)理，這是最關(guān)鍵的。
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