權(quán)威問答
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尿酸高患者可以適量飲用豆?jié){，但需控制每日攝入量。尿酸升高可能與嘌呤代謝異常、飲食因素、腎臟排泄減少、遺傳因素等有關(guān)，建議選擇低嘌呤飲食并定期監(jiān)測血尿酸水平。
豆?jié){屬于中低嘌呤食物，每100克含嘌呤約25-50毫克，適量飲用不會明顯升高尿酸，但需避免同時攝入其他高嘌呤食物。
豆?jié){富含植物蛋白和鈣質(zhì)，可作為牛奶替代品，建議選擇未添加糖分的原味豆?jié){，每日飲用不超過200毫升。
部分患者對植物嘌呤敏感度較高，飲用后可能出現(xiàn)尿酸波動，建議初次嘗試后監(jiān)測尿酸變化。
合并痛風(fēng)或腎功能不全者需嚴(yán)格限制嘌呤攝入，可能與腎臟尿酸排泄障礙等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛等癥狀，可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等藥物。
日常建議搭配低脂乳制品、新鮮蔬菜水果等堿性食物，保持每日2000毫升以上飲水量，避免飲酒及含糖飲料。
