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晚餐吃什么比較健康營養(yǎng)
病情描述:
晚餐吃什么比較健康營養(yǎng)
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    晚餐可選擇糙米、西藍花、三文魚、豆腐等食物，搭配均衡蛋白質(zhì)、膳食纖維和健康脂肪，避免高油高鹽食物。

    1、糙米

    糙米富含B族維生素和膳食纖維，有助于維持血糖穩(wěn)定，可作為主食替代精制白米。

    2、西藍花

    西藍花含維生素C和硫化物，具有抗氧化作用，建議焯水后清炒或涼拌保留營養(yǎng)。

    3、三文魚

    三文魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，適合烤制或蒸煮，每周建議食用2-3次。

    4、豆腐

    豆腐含植物蛋白和大豆異黃酮，可涼拌或煮湯，痛風患者需控制攝入量。

    晚餐建議控制進食量，搭配適量運動，避免睡前3小時內(nèi)進食，慢性病患者需根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

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