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適量吃棗有助于改善貧血、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管健康。棗富含鐵元素、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)成分。
棗含鐵量較高,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血癥狀,適合孕產(chǎn)婦及經(jīng)期女性食用。
棗中膳食纖維可刺激胃腸蠕動(dòng),緩解便秘問題,棗皮中的單寧酸還能幫助收斂腸道。
棗含有的維生素C和多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,能夠增強(qiáng)白細(xì)胞活性,提高機(jī)體抗病能力。
棗中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓,黃酮類成分可降低血液黏稠度,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
建議每日食用5-10顆棗為宜,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,食用后需及時(shí)漱口避免齲齒風(fēng)險(xiǎn)。