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產(chǎn)婦食譜怎么安排

病情描述:

產(chǎn)婦食譜怎么安排

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

產(chǎn)婦食譜安排需兼顧營養(yǎng)均衡與恢復(fù)需求，推薦分階段搭配高蛋白、補(bǔ)鐵、促泌乳及易消化食物，如鯽魚湯、紅棗小米粥、豬肝菠菜及木瓜燉牛奶。
1、高蛋白食物
產(chǎn)后初期需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)傷口愈合，可選擇清蒸鱸魚、雞蛋羹、去皮雞肉等低脂高蛋白食材，避免煎炸烹飪方式。
2、補(bǔ)鐵食材
動物肝臟、鴨血、紫菜等富含血紅素鐵，搭配維生素C豐富的橙子、獼猴桃食用可提升鐵吸收率，預(yù)防產(chǎn)后貧血。
3、催乳湯飲
通草鯽魚湯、花生豬蹄湯等溫?zé)釡酚兄谌橹置?，需撇除表面浮油，可加入黃豆芽、絲瓜等增加膳食纖維。
4、軟質(zhì)主食
小米南瓜粥、山藥糯米羹等易消化主食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)，逐步過渡到雜糧飯等粗糧，每日主食量不少于200克。
產(chǎn)后飲食應(yīng)少食多餐，每日5-6餐為宜，避免生冷辛辣，哺乳期每日飲水量建議達(dá)到2000毫升以上，出現(xiàn)漲奶或消化不良需及時調(diào)整食譜。

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