權威問答
類風濕性關節(jié)炎患者飲食需注意均衡營養(yǎng)與抗炎原則，推薦適量攝入富含ω-3脂肪酸的三文魚、抗氧化作用顯著的藍莓、含硫化合物的西藍花以及全谷物類食物，同時可遵醫(yī)囑使用甲氨蝶呤、來氟米特、雙氯芬酸鈉等藥物控制病情。
富含ω-3脂肪酸有助于減輕關節(jié)炎癥，每周建議食用2-3次，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)。
花青素等抗氧化成分可緩解氧化應激損傷，每日適量食用約50-100克為宜。
蘿卜硫素等含硫化合物具有潛在抗炎作用，建議焯水后涼拌或清炒保留營養(yǎng)。
糙米、燕麥等提供膳食纖維和B族維生素，替代精制主食有助于維持腸道菌群平衡。
作為基礎抗風濕藥可延緩關節(jié)破壞，需定期監(jiān)測肝功能與血常規(guī)。
通過抑制嘧啶合成發(fā)揮免疫調節(jié)作用，服藥期間須注意避孕措施。
非甾體抗炎藥能快速緩解關節(jié)腫痛，長期使用需防范胃腸黏膜損傷。
日常需保持適度運動與體重管理，避免高糖高脂飲食誘發(fā)代謝異常，烹飪宜采用蒸煮方式減少油脂攝入，合并骨質疏松者應增加鈣質補充。
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