橘絡(luò)和橘核長期泡水飲用可能引發(fā)胃腸不適或肝腎負擔增加，但具體危害需結(jié)合個體情況判斷。
橘絡(luò)為柑橘類水果內(nèi)果皮上的白色絲狀物，含較多膳食纖維及少量揮發(fā)油成分。短期適量飲用可幫助促進胃腸蠕動，但長期過量攝入可能刺激胃黏膜，導致反酸、腹脹等消化不良癥狀。橘核中含有檸檬苦素類化合物及微量氫氰酸前體物質(zhì)，常規(guī)沖泡時溶出量較低，但持續(xù)高溫久泡可能增加有毒物質(zhì)析出風險，對肝功能異常人群存在潛在代謝負擔。
特殊人群需提高警惕。胃腸功能較弱者長期飲用可能出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉或腹痛，妊娠期女性過量攝入橘核浸泡液可能影響鐵質(zhì)吸收。兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，橘絡(luò)中的粗纖維可能加重腸道負擔。存在慢性腎病或肝病基礎(chǔ)的患者，長期代謝植物次級代謝產(chǎn)物可能加重器官功能損傷。
建議每周飲用不超過3次，每次取干燥橘絡(luò)2-3克配合5-8粒橘核，用80℃熱水沖泡10分鐘后及時取出殘渣。出現(xiàn)惡心、食欲減退等不適時應(yīng)立即停用。日?？赏ㄟ^食用新鮮柑橘補充類黃酮等活性成分，既避免有害物質(zhì)蓄積，又能獲取更全面的營養(yǎng)素。飲用期間注意觀察排便情況及皮膚狀態(tài)，慢性病患者建議提前咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證。
