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慢性胃炎能不能吃水果

消化內科編輯 健康真相官
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慢性胃炎患者一般可以吃水果，但需根據個體耐受性選擇低酸、低纖維的品種。水果中的維生素和抗氧化物質有助于胃腸黏膜修復，但部分高酸性水果可能刺激胃酸分泌。

蘋果、香蕉、木瓜等低酸性水果適合慢性胃炎患者食用。蘋果富含果膠，能在胃黏膜形成保護層；香蕉含有天然抗酸成分，可中和胃酸；木瓜中的木瓜蛋白酶有助于蛋白質消化。建議選擇成熟度高的水果，去皮去籽后少量多次食用，避免空腹進食。溫熱或蒸煮后的水果更易消化，如蒸蘋果或香蕉泥。

柑橘類、菠蘿、獼猴桃等高酸性水果可能加重胃黏膜刺激。這類水果的有機酸含量較高，空腹食用易引發(fā)反酸、燒心等癥狀。未成熟的柿子含有較多鞣酸，可能增加胃石形成風險。部分患者對富含果糖的水果如荔枝、芒果存在不耐受，可能誘發(fā)腹脹。食用后出現不適需立即停止并記錄過敏源。

慢性胃炎患者每日水果攝入量建議控制在200克以內，分2-3次食用。急性發(fā)作期應以流質飲食為主，待癥狀緩解后逐步添加水果。合并胃潰瘍或胃食管反流者需遵醫(yī)囑調整飲食。長期胃部不適需完善胃鏡檢查，排除幽門螺桿菌感染等病因。日常注意保持規(guī)律飲食，避免辛辣刺激食物，餐后適度活動促進消化。

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