乳糖不耐受的原因
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)路陽(yáng)光
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乳糖不耐受可能由遺傳因素、小腸黏膜損傷、腸道菌群失衡、年齡增長(zhǎng)、先天性乳糖酶缺乏等原因引起,可通過(guò)調(diào)整飲食、補(bǔ)充乳糖酶等方式緩解。
原發(fā)性乳糖不耐受與基因遺傳密切相關(guān),亞洲人群乳糖酶基因表達(dá)隨年齡增長(zhǎng)逐漸減弱?;颊咝∧c絨毛細(xì)胞無(wú)法持續(xù)合成足量乳糖酶,表現(xiàn)為進(jìn)食乳制品后腹脹腹瀉。建議選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用乳糖酶膠囊輔助消化。
輪狀病毒感染、克羅恩病等可能損傷小腸黏膜上皮細(xì)胞,導(dǎo)致繼發(fā)性乳糖酶分泌不足。常伴隨腹痛、水樣便等癥狀。急性期需暫停乳制品攝入,待黏膜修復(fù)后可嘗試少量乳糖食物。針對(duì)原發(fā)病可使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。
長(zhǎng)期使用抗生素或高脂飲食可能破壞腸道微生態(tài),未分解的乳糖在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)生氣體。典型癥狀包括腸鳴音亢進(jìn)、排氣增多。建議補(bǔ)充嗜酸乳桿菌粉劑調(diào)節(jié)菌群,日??墒秤冒l(fā)酵乳制品替代鮮奶。
人體乳糖酶活性通常在2歲后自然下降,部分中老年人可能出現(xiàn)獲得性乳糖不耐受。表現(xiàn)為飲用牛奶后30分鐘至2小時(shí)出現(xiàn)腹瀉??蛇x擇舒化奶等低乳糖產(chǎn)品,或分次少量飲用配合主食食用。
極少數(shù)嬰兒出生即存在乳糖酶完全缺失,哺乳后出現(xiàn)嚴(yán)重水樣瀉和脫水。需立即改用無(wú)乳糖配方奶粉喂養(yǎng),避免影響生長(zhǎng)發(fā)育。此類(lèi)患兒需終身嚴(yán)格避免乳糖攝入,必要時(shí)補(bǔ)充葡萄糖酸鈣顆粒預(yù)防缺鈣。
乳糖不耐受患者日常應(yīng)關(guān)注食品標(biāo)簽,避免隱藏乳糖成分。可嘗試用豆?jié){、杏仁奶等植物奶替代,同時(shí)注意補(bǔ)充維生素D和鈣質(zhì)。建議記錄飲食日記幫助識(shí)別個(gè)體耐受量,初次嘗試乳制品時(shí)從10-15毫升開(kāi)始逐步增量。若癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)血便,需及時(shí)就醫(yī)排除炎癥性腸病等器質(zhì)性疾病。