急性咽炎患者通?？梢赃m量喝牛奶，但若伴有明顯消化道癥狀或對乳制品不耐受則不建議飲用。

急性咽炎發(fā)作時咽喉黏膜存在炎癥反應，適量飲用常溫牛奶不會加重咽喉不適，牛奶含有的優(yōu)質蛋白和維生素有助于維持機體營養(yǎng)狀態(tài)。部分患者飲用后可能因牛奶中的蛋白質在咽喉部形成短暫黏附感，但通過小口慢飲、飲后清水漱口即可緩解。選擇低脂或脫脂牛奶可減少黏膜分泌物，避免全脂牛奶可能帶來的黏膩感。

若患者伴隨惡心、反酸等胃腸癥狀，飲用牛奶可能刺激胃酸分泌加重反流，反流物會進一步損傷咽喉黏膜。乳糖不耐受患者飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉，導致身體脫水而影響咽部修復。合并細菌感染需使用抗生素治療時，牛奶可能與部分藥物結合影響吸收，需間隔1-2小時飲用。

急性咽炎期間建議選擇溫涼的流質或半流質飲食，如米湯、蔬菜汁等更易吞咽的食物。保持每日足量飲水有助于稀釋痰液，避免攝入辛辣、過甜或過酸的食物刺激黏膜。若出現(xiàn)吞咽困難、呼吸急促或發(fā)熱持續(xù)不退，應及時前往耳鼻喉科就診，通過血常規(guī)、喉鏡檢查明確病因后針對性治療。