糖尿病患者可以適量喝蛋白粉，但需選擇無(wú)糖或低糖型產(chǎn)品，并嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制攝入量。蛋白粉可能幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但過(guò)量可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。

糖尿病患者選擇蛋白粉時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮乳清蛋白或植物蛋白類(lèi)產(chǎn)品，這類(lèi)蛋白粉通常升糖指數(shù)較低且不含添加糖。乳清蛋白含有必需氨基酸，有助于維持肌肉量，對(duì)合并肌少癥的老年糖尿病患者尤其有益。植物蛋白如大豆蛋白則更適合素食者或乳糖不耐受人群，同時(shí)富含膳食纖維可延緩糖分吸收。市售部分蛋白粉會(huì)添加維生素D和鈣，對(duì)預(yù)防糖尿病骨質(zhì)疏松有輔助作用。需注意避免選擇含麥芽糊精、果葡糖漿等快速升糖成分的產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)仔細(xì)查看營(yíng)養(yǎng)成分表。

合并糖尿病腎病的患者需嚴(yán)格限制蛋白攝入，過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì)加速腎小球?yàn)V過(guò)率下降。當(dāng)出現(xiàn)微量白蛋白尿時(shí)，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在每公斤體重0.8克以下。部分代謝異?；颊呖赡艹霈F(xiàn)蛋白質(zhì)代謝障礙，表現(xiàn)為血尿素氮升高。使用胰島素治療者需警惕蛋白粉與胰島素的相互作用，高蛋白飲食可能增加夜間低血糖風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)蛋白粉過(guò)敏人群可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、消化道不適等癥狀，應(yīng)立即停用。

糖尿病患者飲用蛋白粉期間應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖和腎功能指標(biāo)，建議每周測(cè)量2-3次空腹及餐后血糖，每3-6個(gè)月檢查尿微量白蛋白和血肌酐。日常可將蛋白粉與低碳水化合物食物如燕麥、堅(jiān)果搭配食用，避免與果汁等高糖飲品混合。運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充20克左右蛋白粉有助于肌肉修復(fù)，但需相應(yīng)減少正餐蛋白質(zhì)攝入。合并高血壓者需注意選擇低鈉產(chǎn)品，妊娠期糖尿病患者使用前必須咨詢營(yíng)養(yǎng)師。存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)避光防潮，開(kāi)封后建議1個(gè)月內(nèi)用完以保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。