鐘乳石不可食用，鐘乳石屬于礦物藥材，須經(jīng)專業(yè)炮制且嚴格遵醫(yī)囑使用，不可自行食用。未經(jīng)炮制的鐘乳石可能含有害雜質(zhì)，擅自服用存在中毒風(fēng)險。

一、煅淬法

煅淬法是炮制鐘乳石的常見方法，將鐘乳石煅燒至紅透后迅速投入醋或酒等液體輔料中冷卻，此過程可減少礦物的毒性，增強其收斂固澀的功效，炮制后的鐘乳石多用于腎不納氣所致的虛喘。

二、水飛法

水飛法是將鐘乳石粉碎后加水反復(fù)研磨，取極細粉末備用，此法能去除水溶性有害物質(zhì)，所得粉末質(zhì)地細膩，易于人體吸收，常用于外用散劑治療瘡瘍不斂。

三、凈制處理

凈制是鐘乳石入藥的基礎(chǔ)，需除去雜石泥土等非藥用部分，洗凈干燥后方可進行后續(xù)炮制，未經(jīng)凈制的原料可能攜帶致病微生物，直接影響用藥安全與療效。

四、配伍應(yīng)用

鐘乳石常與其他藥材配伍以增強療效或制約偏性，如與麻黃同用可宣肺平喘，與熟地黃配伍能滋陰補腎，需由中醫(yī)師根據(jù)證候特點組方，不可自行搭配。

五、劑量控制

鐘乳石用量需嚴格依據(jù)藥典規(guī)定及患者體質(zhì)確定，常規(guī)入丸散劑每日用量極小，超量服用可能導(dǎo)致礦物質(zhì)沉積或重金屬中毒，必須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

鐘乳石作為藥材，其使用涉及專業(yè)鑒別、炮制及辨證施治全過程。普通消費者切勿因好奇或聽信偏方而自行采集食用，任何礦物類藥材的使用都必須經(jīng)過嚴格質(zhì)量控制與臨床診斷。若存在相應(yīng)病癥，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診，在中醫(yī)師指導(dǎo)下選擇合適的中成藥制劑，如鐘乳石浸膏片、鐘乳石配方顆粒等，并遵循醫(yī)囑規(guī)定的療程與注意事項，同時保持均衡飲食與適度運動，以輔助藥物治療效果。