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糖尿病人不建議多吃高脂肪食物。高脂肪飲食可能加重胰島素抵抗、增加心血管風(fēng)險(xiǎn)，并影響血糖控制。

1、血糖波動(dòng)

高脂肪食物消化緩慢，可能導(dǎo)致餐后血糖延遲升高，增加血糖管理難度。建議選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。

2、心血管風(fēng)險(xiǎn)

長(zhǎng)期高脂飲食易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，糖尿病患者本身心血管疾病概率較高。需控制飽和脂肪攝入，可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特等調(diào)脂藥物。

3、胰島素抵抗

過量脂肪攝入會(huì)加重胰島素抵抗，尤其腹型肥胖患者。建議增加膳食纖維攝入，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用吡格列酮、羅格列酮等胰島素增敏劑。

4、營(yíng)養(yǎng)失衡

高脂飲食易擠占其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入空間，導(dǎo)致維生素、礦物質(zhì)缺乏。應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果攝入，必要時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素。

糖尿病患者需嚴(yán)格控制脂肪攝入量，優(yōu)先選擇不飽和脂肪酸，定期監(jiān)測(cè)血脂血糖，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食和用藥方案。