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燕麥有助于改善睡眠,主要與色氨酸、褪黑素前體、B族維生素、膳食纖維等成分有關(guān)。
燕麥富含色氨酸,這種氨基酸是合成血清素和褪黑素的重要原料,血清素可轉(zhuǎn)化為褪黑素幫助調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律。
燕麥含有褪黑素合成前體物質(zhì),能促進(jìn)人體自身褪黑素分泌,縮短入睡時(shí)間并延長深度睡眠階段。
燕麥中的維生素B6等B族維生素參與神經(jīng)遞質(zhì)代謝,能穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解焦慮情緒從而改善睡眠質(zhì)量。
燕麥的膳食纖維可延緩血糖波動(dòng),避免夜間低血糖導(dǎo)致的覺醒,其飽腹感也能減少夜間饑餓對(duì)睡眠的干擾。
建議將燕麥作為晚餐主食搭配溫牛奶食用,避免睡前兩小時(shí)大量進(jìn)食,同時(shí)保持規(guī)律作息更能發(fā)揮助眠效果。