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權(quán)威問(wèn)答

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口腔潰瘍者有哪些飲食禁忌
病情描述:
最近得了口腔潰瘍,飲食上需要特別注意,很多食物都不能吃,對(duì)于口腔潰瘍者有哪些飲食禁忌?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    口腔潰瘍患者應(yīng)避免辛辣刺激、堅(jiān)硬粗糙、過(guò)酸過(guò)燙及高糖食物,可適量食用富含維生素B族、鋅元素的食物如香蕉、雞蛋、燕麥、菠菜,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氯己定含漱液、西地碘含片、重組人表皮生長(zhǎng)因子凝膠等藥物促進(jìn)愈合。

    一、辛辣刺激

    辣椒、花椒等食物會(huì)直接刺激潰瘍面加重疼痛,可能延緩愈合進(jìn)程。建議選擇溫和調(diào)味品如姜汁、橄欖油烹調(diào)。

    二、堅(jiān)硬粗糙

    堅(jiān)果、薯片等硬質(zhì)食物易摩擦創(chuàng)面導(dǎo)致二次損傷。發(fā)病期宜選擇軟爛的粥類(lèi)、蒸蛋等易消化飲食。

    三、過(guò)酸過(guò)燙

    柑橘類(lèi)水果或高溫飲品會(huì)刺激黏膜神經(jīng)末梢??蓪⑺ブ♂尯箫嬘?,食物溫度控制在40℃以下。

    四、高糖食物

    蛋糕、巧克力等高糖食物可能促進(jìn)細(xì)菌繁殖。可選用無(wú)糖酸奶、蒸南瓜等低糖替代品補(bǔ)充能量。

    保持口腔清潔,餐后用淡鹽水漱口,避免熬夜及精神緊張。若潰瘍持續(xù)兩周未愈或反復(fù)發(fā)作,需排查貧血、白塞病等系統(tǒng)性疾病。

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