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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎樣清除蔬菜表面的殘留農(nóng)藥？
病情描述:
現(xiàn)在的蔬菜為了防蟲都打農(nóng)藥！有的剛打幾天就賣了，怎樣清除蔬菜表面的殘留農(nóng)藥呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    浸泡水洗：如菠菜、金針菜、韭菜、生菜、白菜等。一般先用水沖洗掉表面污染物，然后用清水浸泡，浸泡時(shí)間不少于10分鐘。蔬果清洗劑可促進(jìn)農(nóng)藥的溶出，所以浸泡時(shí)可加少量蔬果清洗劑，浸泡后要用清水至少?zèng)_洗2～3遍。
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