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酒與中藥浸泡可發(fā)揮協(xié)同增效作用,常見功效包括活血化瘀、祛風(fēng)除濕、溫經(jīng)散寒、增強(qiáng)藥效等。藥酒制作需根據(jù)具體藥材配伍,常見適用于風(fēng)寒濕痹、氣血不暢等癥候。
當(dāng)歸、紅花等藥材與白酒浸泡可促進(jìn)血液循環(huán),改善血瘀型痛經(jīng)或跌打損傷。藥酒可能引起皮膚潮紅,高血壓患者慎用。
獨(dú)活、威靈仙等祛濕藥材借助酒精提取有效成分,對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有緩解作用。飲用后可能出現(xiàn)輕微腹瀉等排濕反應(yīng)。
肉桂、干姜等溫性藥材通過酒劑增強(qiáng)溫通效果,適用于手足冰冷等寒證。陰虛火旺體質(zhì)可能加重口干癥狀。
酒精作為有機(jī)溶劑可提高黃酮類、萜類等成分溶出率,如人參皂苷提取率提升。肝腎功能不全者需控制飲用量。
藥酒飲用前需辨證體質(zhì),每日飲用量不宜超過50毫升,服用期間忌食生冷。孕婦、酒精過敏及肝病患者禁用,長期服用需監(jiān)測肝功能。