權(quán)威問答
若兒童存在鋅缺乏情況，可以適量吃牡蠣、牛肉、南瓜子、奶酪等食物，也可以遵醫(yī)囑吃葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、甘草鋅顆粒、蛋白鋅等藥物。建議家長及時帶孩子就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行營養(yǎng)評估并合理補充。
牡蠣是天然的高鋅食物，每100克含鋅量超過10毫克，建議家長將牡蠣煮熟后切碎給孩子食用，注意觀察是否過敏。
牛肉富含易吸收的血紅素鐵和鋅，瘦牛肉每100克含鋅約4-5毫克，適合做成肉泥或肉末添加到兒童輔食中。
南瓜子含鋅量較高且富含不飽和脂肪酸，建議家長將去殼南瓜子研磨成粉，撒在粥或酸奶中給孩子食用。
奶酪在發(fā)酵過程中鋅的生物利用率提高，選擇低鈉奶酪每日20-30克，可作為補鋅的乳制品來源。
葡萄糖酸鋅口服溶液是兒童常用補鋅劑，吸收率較好，需醫(yī)生根據(jù)缺鋅程度計算具體劑量。
硫酸鋅片劑含鋅量明確，適用于中度以上缺鋅患兒，服用時可能出現(xiàn)胃腸刺激需遵醫(yī)囑調(diào)整。
甘草鋅結(jié)合了甘草的胃腸保護作用，顆粒劑型更適合低齡兒童沖服，可減少補鋅引起的消化道不適。
蛋白鋅通過氨基酸螯合技術(shù)提高吸收率，生物利用度高且胃腸刺激小，適合長期缺鋅的兒童補充。
家長需注意鋅補充每日不超過20毫克，避免與鈣鐵同服影響吸收，定期監(jiān)測血清鋅水平調(diào)整方案，同時保證飲食均衡。
