權(quán)威問答
吃碳水容易餓可能與血糖波動快、膳食纖維不足、蛋白質(zhì)攝入少、胰島素抵抗等因素有關(guān)，可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇低升糖指數(shù)食物、增加蛋白質(zhì)攝入、改善代謝功能等方式緩解。
精制碳水化合物消化吸收迅速，導致血糖快速升高后驟降，引發(fā)饑餓感。建議用全谷物替代精米白面，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪延緩消化。
低纖維碳水食物飽腹感差，可選擇燕麥、糙米等富含膳食纖維的主食，搭配蔬菜水果增加食物體積，延長胃排空時間。
單純碳水飲食缺乏蛋白質(zhì)的持續(xù)供能作用，每餐應搭配雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，幫助維持血糖穩(wěn)定。
長期高碳水飲食可能導致胰島素敏感性下降，表現(xiàn)為餐后易餓。需控制精制糖攝入，通過運動改善代謝功能，必要時就醫(yī)評估。
日常可適量食用希臘酸奶、堅果、西藍花、藜麥等食物，避免單獨攝入大量精制碳水，保持規(guī)律進餐時間有助于穩(wěn)定食欲。
