權(quán)威問答
花菜可能引起脹氣，主要與膳食纖維含量高、腸道菌群發(fā)酵、消化酶不足、腸易激綜合征等因素有關(guān)。
花菜富含不可溶性膳食纖維，過量食用可能刺激腸道蠕動加快，導致氣體堆積。建議控制單次攝入量，搭配易消化食物。
花菜中的棉子糖類低聚糖需經(jīng)腸道菌群分解，產(chǎn)氣過程可能引發(fā)腹脹?？蓢L試用焯水處理減少糖分，或配合益生菌食品調(diào)節(jié)。
部分人群缺乏分解復雜碳水化合物的消化酶，未充分消化的花菜殘渣在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)氣。癥狀明顯者可遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、復方消化酶膠囊等助消化藥物。
腸易激綜合征患者對產(chǎn)氣食物敏感，花菜可能誘發(fā)腹痛腹脹。需限制十字花科蔬菜攝入，必要時使用匹維溴銨片、曲美布汀片等調(diào)節(jié)胃腸動力藥物。
脹氣明顯時可熱敷腹部，選擇嫩莖花菜并充分烹煮，避免與豆類等高產(chǎn)氣食物同食。持續(xù)不適建議消化內(nèi)科就診。
