哮喘沒有特定的科學(xué)食療方法。飲食方面主要是注意哮喘發(fā)作是否與進(jìn)食某些異體
蛋白如魚、蝦、蟹、禽蛋、牛奶有一定的關(guān)系，如有一定的關(guān)系應(yīng)盡可能忌食。此外還應(yīng)注意觀察哮喘發(fā)作是否與某些
食物、藥物、食物添加劑等有一定的關(guān)系。腰果等堅(jiān)果類，某些食品添加劑如酒石黃制備的飲料，糕點(diǎn)中加入的著色劑，亞硝酸鹽也可誘發(fā)哮喘，應(yīng)當(dāng)導(dǎo)致注意。慎用或忌用某些可能誘發(fā)哮喘藥物。
