首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
感冒發(fā)燒期間可以少量食用咸鴨蛋,但需注意控制攝入量。咸鴨蛋含有較多鹽分,可能加重咽喉不適或影響水分代謝,建議優(yōu)先選擇清淡易消化的食物。
咸鴨蛋鈉含量較高,過量食用可能抑制呼吸道黏膜修復(fù),感冒期間咽喉充血時可能加重干澀感。
腌制食品可能增加胃腸消化壓力,發(fā)熱時消化功能減弱,過量食用可能引發(fā)腹脹等不適。
咸鴨蛋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,不如新鮮蛋類易吸收,無法有效補(bǔ)充發(fā)熱時消耗的優(yōu)質(zhì)蛋白。
可選擇水煮蛋、蛋花湯等低鹽形式,配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素C和水分。
發(fā)熱期間建議保持每日飲水超過2000毫升,適量食用小米粥、蒸蛋羹等流質(zhì)食物,若持續(xù)高熱或食欲減退需及時就醫(yī)。