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燕窩一般每周食用2-3次為宜,具體頻率需結(jié)合個(gè)體體質(zhì)、消化吸收能力及經(jīng)濟(jì)條件調(diào)整。
陰虛體質(zhì)或術(shù)后虛弱者可短期增至每周3-4次,健康人群每周1-2次即可滿足需求。
胃腸功能較弱者建議減量至每周1次,避免蛋白質(zhì)吸收負(fù)擔(dān)過重引起腹脹。
干燕窩每次3-5克為宜,即食燕窩每次70-100毫升,需根據(jù)產(chǎn)品純度調(diào)整食用量。
孕期或哺乳期可在醫(yī)生指導(dǎo)下每周3次,感冒期間應(yīng)暫停避免滋膩礙邪。
食用燕窩期間需觀察有無過敏反應(yīng),建議搭配清淡飲食避免與濃茶、辛辣食物同食。