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葡萄干的功效與營養(yǎng)

男，54歲

病情描述:

葡萄干的功效與營養(yǎng)

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

葡萄干富含多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)血益氣、潤腸通便、抗氧化等功效，適量食用有助于改善貧血、緩解便秘、延緩衰老。
1、補(bǔ)血益氣
葡萄干含鐵量較高，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血癥狀，同時含有銅元素可輔助鐵吸收。
2、潤腸通便
葡萄干中膳食纖維含量豐富，能增加糞便體積并刺激腸道蠕動，對功能性便秘有緩解作用。
3、抗氧化
葡萄干含白藜蘆醇、花青素等抗氧化成分，可清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。
4、補(bǔ)充能量
葡萄干含天然果糖和葡萄糖，能快速補(bǔ)充體力，適合運(yùn)動后或低血糖時適量食用。
建議每日食用量控制在20-30克，糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用，搭配堅果或燕麥可平衡升糖指數(shù)。

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