孕婦飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與安全性,關(guān)鍵原則包括優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、葉酸補(bǔ)充、鐵鈣儲(chǔ)備及避免高危食物。
每日應(yīng)攝入雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于胎兒器官發(fā)育,避免加工肉類(lèi)。
孕早期需通過(guò)深色蔬菜、動(dòng)物肝臟或補(bǔ)充劑獲取足量葉酸,預(yù)防神經(jīng)管畸形。
紅肉、菠菜可補(bǔ)充鐵元素預(yù)防貧血,牛奶、芝麻提供鈣質(zhì)促進(jìn)胎兒骨骼形成。
禁食生冷海鮮、未滅菌乳制品,限制咖啡因攝入,降低李斯特菌感染和流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
建議少量多餐,選擇新鮮食材,出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。