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吃串串后吃什么清腸

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康萬事通
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關(guān)鍵詞： #清腸

吃串串后清腸可選擇富含膳食纖維的食物、發(fā)酵類食品、清熱利濕的茶飲、促消化的水果以及溫和的藥膳調(diào)理。

1、高纖食物：

串串高油辛辣易導(dǎo)致腸道積滯，燕麥、紅薯、芹菜等富含膳食纖維，能吸附油脂并促進(jìn)腸道蠕動。燕麥中的β-葡聚糖可形成保護(hù)膜，紅薯的果膠加速排便，芹菜粗纖維直接刺激腸壁排出毒素。

2、發(fā)酵食品：

腸道菌群失衡是油膩飲食后的常見問題，酸奶、納豆、泡菜含益生菌和酶類。酸奶的乳酸菌抑制有害菌繁殖，納豆激酶分解脂肪，泡菜中的植物乳桿菌幫助恢復(fù)腸道微生態(tài)平衡。

3、藥茶調(diào)理：

山楂陳皮茶、決明子茶、大麥茶適合餐后飲用。山楂配陳皮消肉食積滯，決明子潤腸通便，大麥茶含多種消化酶。沸水沖泡15分鐘，每日不超過800毫升為宜。

4、水果選擇：

菠蘿、木瓜、獼猴桃含天然消化酶。菠蘿蛋白酶分解蛋白質(zhì)，木瓜酵素緩解胃脹，獼猴桃的actinidin促進(jìn)油脂代謝。建議餐后1小時食用，避免空腹刺激胃黏膜。

5、藥膳推薦：

中醫(yī)推薦綠豆薏仁粥、白蘿卜湯、茯苓山藥羹。綠豆解毒薏仁利濕，白蘿卜下氣消食，茯苓健脾山藥護(hù)腸。烹飪時少糖少鹽，連續(xù)食用不超過3天。

清腸期間需配合適量運(yùn)動如快走或揉腹，避免劇烈運(yùn)動加重消化負(fù)擔(dān)。飲食以清淡易消化為主，減少紅肉和精制碳水?dāng)z入，可適量補(bǔ)充水溶性維生素。長期飲食不規(guī)律者建議搭配艾灸足三里或推拿腹部，促進(jìn)脾胃運(yùn)化功能恢復(fù)。注意觀察排便情況，若持續(xù)腹脹或腹瀉需就醫(yī)排查腸易激綜合征等病變。

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