病毒性肺炎可以吃哪些食物和水果
呼吸內(nèi)科編輯
健康科普君
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病毒性肺炎患者適宜選擇高蛋白、富含維生素且易消化的食物和水果，主要有瘦肉、雞蛋、柑橘類水果、蘋果、梨等。
1、瘦肉：
雞胸肉、魚肉等瘦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于修復(fù)受損的肺組織。蛋白質(zhì)是免疫球蛋白合成的原料，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。烹飪時(shí)建議清蒸或水煮，避免油炸加重消化負(fù)擔(dān)。
2、雞蛋：
雞蛋含有卵磷脂和必需氨基酸，可促進(jìn)肺泡表面活性物質(zhì)生成。每日1-2個(gè)水煮蛋或蒸蛋羹較為適宜，蛋黃中的維生素D對呼吸道黏膜修復(fù)具有輔助作用。
3、柑橘類水果：
橙子、柚子富含維生素C，每100克果肉含維生素C約40-50毫克，能增強(qiáng)白細(xì)胞活性。建議直接食用果肉，避免榨汁導(dǎo)致膳食纖維流失。胃酸過多者應(yīng)控制攝入量。
4、蘋果：
蘋果含果膠和槲皮素，具有抗炎作用。果皮中的多酚類物質(zhì)能減輕呼吸道氧化應(yīng)激?？蓭ふ糗浐笫秤茫m合咳嗽癥狀明顯者。
5、梨：
梨含有熊果苷和天門冬素，能潤肺止咳。將梨與冰糖燉煮后食用，可緩解咽干癥狀。脾胃虛寒者建議加熱后食用，避免生冷刺激。
病毒性肺炎恢復(fù)期需保證每日2000毫升溫水?dāng)z入，促進(jìn)代謝廢物排出。飲食遵循少量多餐原則，每餐七分飽為宜?？纱钆湫∶字?、南瓜等易消化主食，避免辛辣刺激及油膩食物。適當(dāng)食用百合、銀耳等滋陰潤肺食材，烹飪方式以燉、煮為主。保持充足睡眠，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，室內(nèi)保持50%-60%濕度有利于呼吸道修復(fù)。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或呼吸困難應(yīng)及時(shí)復(fù)診。
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