茶葉渣如何發(fā)酵做肥料

食療養(yǎng)生編輯科普小醫(yī)森

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-12-18 15:10:15

茶葉渣發(fā)酵做肥料需經(jīng)過堆肥處理，具體方法包括混合碳源、調(diào)節(jié)濕度、定期翻堆、控制溫度、添加發(fā)酵劑。

1、混合碳源：

茶葉渣含氮量高，單獨(dú)發(fā)酵易產(chǎn)生酸臭。需按1：3比例混合枯葉、鋸末等高碳材料，平衡碳氮比至25-30：1。將混合物平鋪于通風(fēng)容器，厚度不超過20厘米，避免厭氧環(huán)境。每周翻動(dòng)一次加速分解，2-3個(gè)月后可獲得腐殖質(zhì)。

2、調(diào)節(jié)濕度：

物料含水量需保持在50-60%，手捏成團(tuán)不滴水為宜。雨季需覆蓋防雨布，干燥季節(jié)噴灑EM菌液補(bǔ)充水分。過度濕潤(rùn)會(huì)導(dǎo)致霉菌滋生，濕度過低則延緩微生物活動(dòng)。使用溫濕度計(jì)監(jiān)測(cè)更精準(zhǔn)。

3、定期翻堆：

每5-7天用鐵鍬徹底翻動(dòng)堆體，使內(nèi)外層物料交換位置。翻堆時(shí)打散結(jié)塊，促進(jìn)氧氣流通。高溫階段堆心溫度可達(dá)60℃，需增加翻堆頻率至3天一次。發(fā)酵后期溫度降至環(huán)境溫度時(shí)停止翻堆。

4、控制溫度：

理想發(fā)酵溫度為50-65℃，可殺滅病原菌和草籽。冬季可用黑色塑料膜包裹堆體吸熱，夏季選擇陰涼處堆放。溫度超過70℃需立即翻堆降溫，避免有益微生物死亡。溫度計(jì)插入堆體20厘米深度監(jiān)測(cè)。

5、添加發(fā)酵劑：

每10公斤茶葉渣添加100克腐熟劑或5升EM原液，富含纖維素酶、蛋白酶等加速分解。紅糖水按1：100比例稀釋后噴灑，為微生物提供能量。蚯蚓糞含大量分解菌，可替代商業(yè)發(fā)酵劑使用。

發(fā)酵完成的茶葉渣肥料呈黑褐色，有泥土清香無(wú)酸味。施用前需過篩去除未分解殘?jiān)柙灾参锇?：5比例混合園土，地栽作物每畝用量不超過200公斤。配合腐熟雞糞使用可提升磷鉀含量，避免與堿性肥料混用。日常收集的茶葉渣建議冷凍保存，積累到5公斤以上再集中處理，發(fā)酵期間注意防鼠防蟲。對(duì)于陽(yáng)臺(tái)種植者，可選用帶密封蓋的堆肥桶，加入柑橘皮能有效除味。

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