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喝咖啡會(huì)引發(fā)腹瀉嗎

婦幼保健編輯 醫(yī)路陽(yáng)光
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喝咖啡可能會(huì)引發(fā)腹瀉,也可能不會(huì)引發(fā)腹瀉,具體與個(gè)人體質(zhì)、咖啡攝入量以及飲用方式等因素有關(guān)。

咖啡因能夠刺激胃腸蠕動(dòng)加速,部分人群腸道較為敏感,飲用咖啡后容易出現(xiàn)腸蠕動(dòng)過(guò)快,導(dǎo)致食物在腸道內(nèi)停留時(shí)間縮短,水分吸收不充分,從而引發(fā)腹瀉癥狀。咖啡中含有的綠原酸等酸性成分可能刺激胃酸分泌增多,對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生一定影響??崭癸嬘每Х葧r(shí)這種刺激作用更為明顯,容易誘發(fā)胃腸不適??Х葴囟冗^(guò)高或過(guò)低都可能對(duì)消化道造成不良刺激,溫?zé)徇m中的咖啡對(duì)胃腸影響較小。咖啡豆烘焙過(guò)程中產(chǎn)生的某些物質(zhì)對(duì)部分人群可能存在不耐受情況,引起腸道功能紊亂。

部分人群飲用咖啡后出現(xiàn)腹瀉可能與咖啡因含量較高的品類有關(guān),例如濃縮咖啡或冷萃咖啡。添加了乳制品如牛奶、奶油的花式咖啡,對(duì)于乳糖不耐受者容易誘發(fā)腹瀉。咖啡豆保存不當(dāng)產(chǎn)生霉菌毒素污染,飲用后可能導(dǎo)致急性胃腸炎癥狀??Х扰c某些藥物同時(shí)服用可能相互作用,影響藥物代謝或加重胃腸反應(yīng)。存在腸易激綜合征、炎癥性腸病等基礎(chǔ)疾病的人群,咖啡因的刺激可能加重原有病情。

建議根據(jù)自身情況調(diào)整咖啡飲用量和飲用方式,避免空腹飲用咖啡,選擇適合自己腸胃耐受度的咖啡品類。若持續(xù)出現(xiàn)腹瀉癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查,排除其他消化道疾病可能性。日??勺⒁庥^察飲用咖啡后的身體反應(yīng),適當(dāng)減少攝入量或更換咖啡品種,保持飲食規(guī)律和充足休息。

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