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腹瀉拉肚子時(shí)不能吃哪些食物

呼吸內(nèi)科編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #腹瀉 #拉肚子

腹瀉時(shí)應(yīng)避免高纖維、高糖、高脂肪及刺激性食物，以免加重腸道負(fù)擔(dān)。核心禁忌包括乳制品、辛辣食物、生冷食物、高纖維蔬果及含糖飲料。

1. 乳制品：腹瀉時(shí)腸道乳糖酶活性降低，難以消化乳糖。牛奶、奶酪、冰淇淋等可能加重腹脹和腹瀉。可選擇無(wú)乳糖替代品如豆?jié){或燕麥奶。

2. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等刺激腸道黏膜，加速蠕動(dòng)?；疱?、麻辣燙等可能引發(fā)腹痛，建議選擇清淡烹飪方式如蒸煮。

3. 生冷食物：壽司、涼拌菜、冰鎮(zhèn)飲品等低溫食物易引發(fā)腸痙攣。生食還可能攜帶病原體，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。建議食用溫?zé)岬闹?、面條等軟爛食物。

4. 高纖維蔬果：芹菜、韭菜、菠蘿等粗纖維食物促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。蘋(píng)果可去皮蒸熟后食用，避免生吃帶皮水果。

5. 含糖飲料：碳酸飲料、果汁等高滲透壓液體會(huì)加劇脫水。運(yùn)動(dòng)飲料需稀釋后飲用，更推薦口服補(bǔ)液鹽或淡鹽水。

腹瀉期間需少量多餐，優(yōu)先選擇低渣飲食如大米粥、饅頭、土豆泥等易消化食物。若伴隨發(fā)熱、血便或持續(xù)超過(guò)48小時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。

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