急性腸胃炎期間可以適量吃一些清淡、易消化、富含營養(yǎng)的食物，主要有藕粉、爛面條、蒸蘋果、熟香蕉、去皮雞胸肉等，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、諾氟沙星膠囊、顛茄片等藥物。

一、食物

1、藕粉

藕粉的主要成分是淀粉，經(jīng)過沖泡后質(zhì)地順滑，易于吞咽和消化，能夠為身體提供基礎(chǔ)能量，有助于補充因嘔吐腹瀉丟失的體力。其溫和的特性對發(fā)炎的胃腸黏膜刺激較小，適合在急性期癥狀稍有緩解時食用。

2、爛面條

將面條煮至軟爛，可以減少胃腸的消化負(fù)擔(dān)。面條能提供碳水化合物，幫助維持血糖穩(wěn)定。烹飪時應(yīng)盡量清淡，避免添加油脂和刺激性調(diào)味品，以免加重胃腸道不適。

3、蒸蘋果

蘋果經(jīng)過蒸制后，果肉變得柔軟，其中的果膠經(jīng)過加熱更具吸附性，有助于吸收腸道內(nèi)多余的水分，對緩解輕度腹瀉有一定幫助。同時，蒸蘋果保留了部分維生素和礦物質(zhì)。

4、熟香蕉

熟透的香蕉質(zhì)地軟糯，富含鉀元素，有助于補充因腹瀉或嘔吐導(dǎo)致的鉀離子流失，維持電解質(zhì)平衡。但需確保香蕉完全成熟，未成熟的香蕉可能含有較多鞣酸，反而可能加重不適。

5、去皮雞胸肉

在病情恢復(fù)期，當(dāng)嘔吐腹瀉癥狀明顯減輕后，可以適量攝入少量優(yōu)質(zhì)蛋白以幫助組織修復(fù)。去皮雞胸肉脂肪含量低，肉質(zhì)細(xì)嫩，蒸煮或做成肉末粥易于消化吸收。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散對消化道內(nèi)的病毒、細(xì)菌及其產(chǎn)生的毒素有較強的吸附和固定作用，能覆蓋在受損的胃腸黏膜表面，幫助修復(fù)黏膜屏障。適用于感染性或非感染性因素引起的腹瀉癥狀。

2、口服補液鹽散

口服補液鹽散含有精確配比的葡萄糖、鈉、鉀等電解質(zhì)，能有效預(yù)防和糾正急性腸胃炎引起的脫水和電解質(zhì)紊亂。對于伴有嘔吐腹瀉的患者，應(yīng)遵循少量多次的原則服用。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散含有長型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌等活性益生菌，有助于恢復(fù)腸道菌群平衡，抑制致病菌生長，改善腹瀉、腹脹等消化不良癥狀。

4、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊屬于喹諾酮類抗菌藥物，適用于由敏感菌引起的細(xì)菌性腸道感染。須在醫(yī)生明確診斷有細(xì)菌感染指征時方可使用，不可自行濫用，以免導(dǎo)致菌群失調(diào)或細(xì)菌耐藥。

5、顛茄片

顛茄片具有解除平滑肌痙攣的作用，能夠緩解急性腸胃炎伴隨的腹部絞痛癥狀。該藥為對癥治療藥物，能暫時減輕疼痛，但需注意其可能引起的口干、視力模糊等不良反應(yīng)。

急性腸胃炎期間飲食調(diào)理的核心是減輕胃腸負(fù)擔(dān)，避免刺激性食物如辛辣、油膩、生冷、過甜的食物以及含乳糖的牛奶。恢復(fù)進食應(yīng)從流質(zhì)或半流質(zhì)開始，循序漸進。藥物治療務(wù)必在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，不可自行搭配或更改劑量。若出現(xiàn)劇烈腹痛、持續(xù)高熱、嚴(yán)重脫水如眼窩凹陷、尿量明顯減少等情況，應(yīng)立即就醫(yī)。日常注意飲食衛(wèi)生，飯前便后洗手，是預(yù)防急性腸胃炎的關(guān)鍵。