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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
夏季適合吃酸的嗎？
病情描述:
我特別愛(ài)吃酸的食物，夏天來(lái)了照樣停不下來(lái)，夏季適合吃酸的嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    夏季適合適量吃酸味食物，酸味食物主要有促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、生津止渴、幫助解暑等作用。

    1、促進(jìn)消化

    酸味食物能刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，改善夏季常見(jiàn)的消化不良癥狀。

    2、增進(jìn)食欲

    高溫天氣容易導(dǎo)致食欲不振，適量食用酸味食物可刺激味蕾，提高進(jìn)食欲望。

    3、生津止渴

    酸味食物能促進(jìn)唾液分泌，緩解夏季口干舌燥的不適感。

    4、幫助解暑

    部分酸味食物具有清熱解暑功效，如烏梅、山楂等，能幫助調(diào)節(jié)體溫。

    夏季可選擇檸檬、山楂、酸奶、醋等酸味食物，但胃酸過(guò)多或胃腸功能較弱者應(yīng)控制攝入量，避免空腹食用。

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