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甲魚和什么飲食搭配才營養(yǎng)健康?
病情描述:
媽媽買回來幾條甲魚,平常弄的比較少,想知道甲魚和什么飲食搭配才營養(yǎng)健康?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)食欲不振或術后恢復等情況,可以適量吃甲魚搭配山藥、枸杞、紅棗、香菇等食物,也可以遵醫(yī)囑吃復方氨基酸注射液、蛋白粉、維生素B族、葡萄糖酸鋅等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調理。

    一、食物

    1、山藥

    山藥富含黏蛋白和淀粉酶,與甲魚同食可增強脾胃吸收功能,適合消化能力較弱的人群。

    2、枸杞

    枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,搭配甲魚能協(xié)同補益肝腎,改善氣血不足引起的頭暈目眩。

    3、紅棗

    紅棗含有環(huán)磷酸腺苷,與甲魚燉煮可促進血紅蛋白合成,緩解貧血相關癥狀。

    4、香菇

    香菇中的香菇嘌呤能幫助降低膽固醇,與甲魚同食可調節(jié)血脂代謝異常。

    二、藥物

    1、復方氨基酸

    復方氨基酸注射液可糾正負氮平衡,適用于甲魚蛋白吸收障礙的重度營養(yǎng)不良患者。

    2、蛋白粉

    乳清蛋白粉能補充優(yōu)質蛋白,與甲魚共同食用可加速創(chuàng)傷組織修復過程。

    3、維生素B族

    復合維生素B片有助于能量代謝,可改善甲魚高蛋白飲食導致的維生素B消耗增加。

    4、葡萄糖酸鋅

    葡萄糖酸鋅制劑能促進味覺恢復,適合甲魚飲食期間出現(xiàn)味覺遲鈍的缺鋅患者。

    甲魚搭配需根據(jù)體質調整,濕熱體質者應減少搭配油膩食材,食用后出現(xiàn)皮疹或腹瀉應立即停用并就醫(yī)檢查過敏原。

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