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經(jīng)常給孩子喝湯需根據(jù)具體情況判斷,適量飲用有營養(yǎng)的湯類有助于補(bǔ)充水分和營養(yǎng),但過量可能影響正餐攝入或?qū)е聽I養(yǎng)失衡。
湯類可提供水分、礦物質(zhì)及部分水溶性維生素,如骨頭湯含鈣質(zhì),蔬菜湯含膳食纖維。建議家長選擇低鹽、少油的清淡湯品,避免長期單一類型。
幼兒胃腸功能較弱,過量喝湯可能稀釋胃液,降低消化效率。家長需控制單次飲用量,餐前半小時少量飲用為宜。
湯類熱量密度低,長期以湯替代主食可能導(dǎo)致能量攝入不足。建議搭配固體食物,保證碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白的足量攝入。
市售或長時間熬煮的湯品鈉含量較高,可能增加兒童腎臟負(fù)擔(dān)。家長應(yīng)自制低鹽湯品,避免添加味精等調(diào)味料。
可選用魚湯、菌菇湯等多樣化湯品,配合均衡膳食;若孩子食欲減退或出現(xiàn)異常排便,應(yīng)及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢兒科醫(yī)生。