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中老年人適量食用蜂蜜有助于健康，蜂蜜富含葡萄糖、果糖及多種微量元素，適合作為天然甜味劑替代精制糖，但糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

1. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

蜂蜜含維生素B族、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，可幫助中老年人補(bǔ)充日常飲食中可能缺乏的微量成分，建議每日攝入不超過(guò)20克。

2. 潤(rùn)腸通便

蜂蜜中的寡糖能促進(jìn)腸道益生菌增殖，改善功能性便秘，晨起空腹溫水沖服效果更佳，但腸易激綜合征患者慎用。

3. 咽喉養(yǎng)護(hù)

蜂蜜的黏稠質(zhì)地可覆蓋咽喉黏膜，緩解干燥性咽炎引起的不適，夜間含服少量蜂蜜有助于減少刺激性干咳。

4. 血糖控制

雖然升糖指數(shù)低于白糖，但蜂蜜仍含較高糖分，糖尿病患者應(yīng)在監(jiān)測(cè)血糖前提下嚴(yán)格控制攝入量，妊娠期糖尿病禁用。

建議選擇未經(jīng)高溫處理的天然成熟蜜，避免與金屬容器接觸，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用并就醫(yī)。