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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
備孕期可以吃西洋菜嗎？
病情描述:
聽說秋天多吃西洋菜可以去秋燥。我現(xiàn)在正在備孕期，可以吃西洋菜嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王鳳英 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

    備孕期可以適量吃西洋菜。西洋菜富含葉酸、維生素C、鈣等營養(yǎng)素，有助于備孕營養(yǎng)補充，但需注意清洗徹底、避免過量食用。


    1、葉酸補充


    西洋菜是天然葉酸來源，每100克含葉酸約50微克，有助于預防胎兒神經(jīng)管缺陷。建議與動物肝臟、菠菜等食物搭配補充。


    2、維生素供給


    西洋菜中維生素C含量超過多數(shù)綠葉蔬菜，能促進鐵吸收，改善備孕期女性營養(yǎng)狀態(tài)?？纱钆涓涕兕愃餐秤谩?/p>

    3、礦物質(zhì)攝入


    西洋菜的鈣、鉀含量較高，對維持電解質(zhì)平衡和骨骼健康有積極作用。乳糖不耐受者可將其作為輔助鈣源。


    4、食用禁忌


    西洋菜可能攜帶寄生蟲，需流水沖洗后焯水處理。甲狀腺疾病患者應控制攝入量，避免影響碘代謝。


    備孕期間建議保持飲食多樣化，西洋菜每周食用2-3次為宜，同時遵醫(yī)囑補充葉酸制劑，避免生食或過量攝入。

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