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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
喝咖啡的時(shí)候可以加奶嗎?
病情描述:
咖啡的口感太苦了我不敢直接喝,喝咖啡的時(shí)候可以加奶嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    喝咖啡時(shí)可以加奶,牛奶、豆奶、燕麥奶、椰奶等均可作為咖啡伴侶,但需注意乳糖不耐受、過(guò)敏反應(yīng)及咖啡因與鈣吸收的潛在影響。

    1、牛奶

    全脂牛奶可中和咖啡苦澀感,提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,建議選擇低乳糖或植物奶替代。

    2、豆奶

    植物蛋白來(lái)源適合素食者,含大豆異黃酮有助于抗氧化,但大豆蛋白可能影響鐵吸收,貧血患者需間隔飲用。

    3、燕麥奶

    富含β-葡聚糖可調(diào)節(jié)血脂,黏稠質(zhì)地提升咖啡口感,但部分產(chǎn)品含添加糖,糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)糖款。

    4、椰奶

    熱帶風(fēng)味獨(dú)特且不含乳糖,中鏈脂肪酸易吸收,但飽和脂肪含量較高,心血管疾病患者需控制用量。

    建議根據(jù)體質(zhì)選擇奶制品,飲用后出現(xiàn)胃腸癥狀應(yīng)停止使用,特殊人群可咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整搭配方案。

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