權(quán)威問答
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早餐可以選擇燕麥片、雞蛋、全麥面包、牛奶等食物，這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和維生素，有助于提供能量并維持血糖穩(wěn)定。
燕麥片含有豐富的膳食纖維和B族維生素，能夠幫助延緩胃排空時(shí)間，減少饑餓感，適合搭配水果或堅(jiān)果食用。
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，含有卵磷脂和多種礦物質(zhì)，烹飪方式建議選擇水煮或少油煎制。
全麥面包比精制面粉面包含有更多膳食纖維和微量元素，可搭配低脂奶酪或牛油果增加營(yíng)養(yǎng)密度。
牛奶提供鈣質(zhì)和維生素D，乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代，常溫飲用更利于胃腸吸收。
早餐應(yīng)注意食物多樣性，控制高糖高脂食物的攝入量，有特殊疾病者需根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
