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嗑瓜子不能直接幫助減肥,但適量食用可能有助于控制食欲。瓜子屬于高脂肪堅(jiān)果類食物,過(guò)量攝入反而容易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。
每100克瓜子含熱量約600大卡,遠(yuǎn)高于同等重量主食,大量食用會(huì)導(dǎo)致每日熱量攝入過(guò)剩。
瓜子富含膳食纖維和蛋白質(zhì),適量食用可延緩胃排空速度,幫助減少正餐進(jìn)食量。
瓜子含不飽和脂肪酸、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素,但脂肪含量超過(guò)40%,需嚴(yán)格控制食用量。
建議每日食用不超過(guò)30克帶殼瓜子,最好選擇原味產(chǎn)品,避免高鹽高糖加工品種。
減肥期間可將瓜子作為加餐替代高糖零食,但需計(jì)入每日總熱量,配合運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到減重效果。